Quesos Mezcla
- Quesos de mezcla de leche de cabra, vaca y oveja.
ÉSTAS SON LAS VARIEDADES QUE TENEMOS DE QUESOS Mezcla EN ARNAL:
- QUESO MADURADO SANABRIA: Queso mezcla de leche de vaca, cabra y oveja de 30-40 dias de curación con un sabor suave y cremoso.
- QUESO BARRA SANABRIA: Queso mezcla de leche de vaca, cabra y oveja con 7 días de curación. Ideal para el corte con máquina.
- QUESO EL PASTORCILLO SEMICURADO: Queso suave pero con cuerpo. El más suave de la familia El Pastorcillo con 45 días de curación.
- QUESO EL ESTANQUE SEMI: Queso elaborado con leche de cabra, vaca y oveja. Moldeado con paño de algodón sometido al desarrollo de mohos en la corteza y bañado en dos ocasiones en aceite de oliva.